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1- CREPE NUTELLA E MERINGA
Crepe, crema pasticcera, nutella, meringhette, panna montata, scaglie di cioccolato fondente, frutta fresca, decorazione di zucchero caramellato;
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2- CREPE CON IL GELATO
Crepe, gelato alla vaniglia, gelato al fiordilatte, spiedino di frutta, 1 cucchiaio di crema pasticcera, frutta fresca a piacere. |
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3- L'UOVO DEL PELLICANO
Gelato al fiordilatte, gelato al mascarpone, gelato allo zabaione, pesche sciroppate, panna montata, 2 mini coni al cioccolato, 1 mini cono al fiordilatte, decorazioni di zucchero caramellato. |
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4- PANNA COTTA
Panna cotta (preparata con panna fresca,zucchero e gelatina alimentare, aroma di vaniglia in bacca), salsa ai frutti di bosco, frutti di bosco freschi, 4 mini coni ripieni di gelato alla fragola, decorazioni di zucchero caramellato. |
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5- PIATTO FANTASIA
Palline di gelato alla crema, palline di gelato alla frutta, panna montata, frutta fresca (di stagione), decorazioni di zucchero caramellato. |
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